质检总局:无限期叫停进口恒天然原料
  新西兰恒天然公司的毒菌乳粉影响继续蔓延。昨日下午至晚间,香港牛栏和美国雅培公司先后发布公告称,召回疑“涉事”的相关批次产品。今天上午,国家质检总局确认,对恒天然集团浓缩乳清蛋白粉和奶粉基粉的叫停无限期,直至事件影响确认或问题解决。 【详细】
雅培两批乳粉或遭肉毒杆菌污染
  国家质检总局5日晚接到新西兰驻华使馆通报,称新西兰恒天然集团为雅培(上海)贸易有限公司生产的两批次婴幼儿配方奶粉存在被肉毒杆菌污染的风险。质检总局已要求雅培公司履行主体责任,召回相关产品,切实保护中国消费者健康。【详细】
新闻背景
  2013年8月3日,恒天然集团新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺说,有3批浓缩乳清蛋白粉出现质量问题,这些产品是去年5月在新西兰本地一家工厂生产的,涉嫌被污染的产品总量为38吨。污染源是该公司在北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根受污染的管道。据悉,这些浓缩乳清蛋白粉被提供给8家制造商,用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料,涉事产品估计达到900吨。【详细】
热点直击
肉毒杆菌有多可怕?
肉毒杆菌分布广泛,一般认为土壤是肉毒中毒的主要传染源。工艺中除了交叉污染,较难感染肉毒杆菌,最大可能是加工原料,如果是乳清蛋白粉,那么畜禽饲养过程中,通过土壤传播至饲料,再至动物体内,以至牛乳中。 【详细
 
回顾:恒天然上次“涉毒”
解析乳清蛋白
乳清蛋白粉分子量小,易于婴幼儿吸收,并且成本还不高,婴幼儿奶粉中添加乳清粉主要是为了提高奶粉的蛋白质含量,使其成分接近母乳,从而有利于婴幼儿消化吸收。因此成为众多婴幼儿奶粉的主要原料,几乎占到了婴幼儿奶粉原料的六成。 【详细
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