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长沙望城区保卫“舌尖上的安全”
http://news.changsha.cn | 2017-11-28 18:52:26 星辰在线 | 复制链接
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  11月21日,2017年长沙市望城区创建国家食品安全示范城市暨“食品安全护苗行动”等专项整治新闻发布会在长沙市望城区召开。长沙市望城区食药工商质量监管局局长朱飞跃现场发布2017年望城区创建国家食品安全城市暨八大食品安全专项整治的成效与目标。

  全面铺开 八大专项整治见成效

  部署开展八大食品安全专项整治,是长沙市望城区2017年湖南食品安全工作的“重头戏”。

  2017年来,望城区各级各部门以学校食品安全和广大群众日常生活饮食主要品种为主,全面铺开八大专项整治,即食品安全护苗行动和豆制品米粉湿面专项整治、批发市场及农贸市场专项整治、小作坊小食杂店小餐饮等“三小”专项整治、肉及肉制品专项整治、火锅店烧烤店及自助餐专项整治、畜禽水产品质量安全专项整治、保健食品非法营销专项整治(护老行动)。

  朱飞跃介绍,目前,望城区15个镇、街道(经开区)食药工商质量监管所全部按示范所要求建设到位,各街镇农产品质量安全监管站全部组建到位。截至10月底望城区已完成新建农贸市场超市快检室12个、豆制品米粉湿面冷链销售门店15家,同时,2年内实现食用农产品快检全覆盖、豆制品米粉湿面冷链制售全覆盖两大目标。全区已建成“视频厨房”213余家,透明厨房”334余家,实现食品加工制作过程向社会公开。

  一个个数据,见证了望城区在推进国家食品安全示范城市建设中取得的成绩,也记录着八大专项整治在望城区全面铺开的轨迹。

  持续发力 全方位保障食品安全

  今年以来,望城区食药工商质量监管局系统共出动检查人员1万余人次,检查食品生产经营主体1.6万余户次,日常监管覆盖率达到95%以上,整改规范600余户,今年1-10月全区累计完成食品检测17158批次,总体合格率为99.7%。

  望城区食药工商质量监管局在行动,区公安局食药环大队也在行动,2016年以来,全区立案查处食品安全行政违法案件536起,破获涉刑案件11起……

  望城区畜牧局、区教育局、区城管局、区农业局等部门也纷纷助力,共同绘就望城区食品安全惠民图。让广大群众吃上“放心菜”,保证群众“舌尖上的安全”。望城区食品安全整体秩序进一步好转。

  “创建国家食品安全城市重在细节、贵在坚持。”朱飞跃介绍,下一步,望城区政府将继续抓好食品作坊提质改造、农贸市场快检室、餐饮业“明厨亮灶”工程、餐厨垃圾无害化处理等重点项目建设,形成经验和特色。依法加强日常监管的同时,持续推进落实好学校及周边食品安全护苗行动和肉及肉制品、水产品等八大专项整治行动,不断提高群众的满意度。

(稿源:红网)
(作者:何青 卢欣 李军奇)
(编辑:洪铮敏)
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