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芙蓉区朝阳街道开展食品安全进社区活动
http://news.changsha.cn | 2018-11-16 14:25:39 星辰在线 | 复制链接
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  星辰在线11月15日讯(通讯员 周莹)“民以食为天,食以安为先”,在11月14日的“食品安全进社区”活动中,芙蓉区朝阳街道围绕“营养饮食 健康同行”主题,为社区居民奉上“食品安全知识大餐”。

  

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  (11月14日,芙蓉区朝阳街道开展了“食品安全进社区”活动,为社区居民奉上“食品安全知识大餐”。通讯员供图)

  “食盐过量有什么危害”、“添加剂的安全性怎么确定”、“如果身边发现食物中毒的现象该怎么办呢”,讲座开始前,朝阳街道食药监所工作人员就日常生活中常见的饮食习惯,发起了现场讨论,同时向居民发放食品安全知识手册,呼吁社区居民积极参与到食品安全消费维权行动中来,共同打击食品安全违法犯罪行为,真正筑起食品安全的坚实壁垒。

  在随后的讲座中,授课老师以日常生活中常见的饮食误区引入课题,围绕新闻中曾播出的几起食品安全事件,现场演示了如何对新米和陈米进行辨别,如何正确清除蔬菜农药等食品安全科普知识。讲座中穿插有奖知识问答,整个过程气氛活跃、井然有序。

  讲座结束后,大家纷纷表示通过讲座不仅了解了日常生活中的食品健康知识,提高了他们对安全食品的鉴别能力,也引导了他们在今后的生活中注意合理膳食,形成自主自律的食品健康行为。

  为进一步加强农贸市场食品安全管理,保障人民群众食品安全,今年以来,朝阳街道加大对校园周边、农贸市场、餐饮门店等的食品安全专项检查,着重对经营户的亮照经营、食品进货台账、从业人员健康证、食品索证索票、进货凭证情况进行查证,在实地检查中,执法人员要求经营户严格落实主体责任,规范经营,严把进货渠道,严把质量关,从源头上切实保障广大群众“餐桌安全”。

(稿源:星辰在线)
(作者:)
(编辑:高思玥)
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