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岳麓区召开生产环节创建验收对标贯彻观摩会
http://news.changsha.cn | 2018-06-01 14:58:19 星辰在线 | 复制链接
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  2018年5月22日,岳麓区组织召开全区食品生产环节创建验收对标贯彻观摩会。辖区内62家食品生产企业负责人、食品安全管理员,25家食品生产加工小作坊负责人共计200余人参加会议。

  全体与会人员首先现场参观了长沙增康食品贸易有限公司(小作坊)、湖南明旺实业有限公司、长沙市香大姐食品有限公司、岳麓区明帝食品加工厂4家示范企业和小作坊。学习了企业在落实食品安全自查、严格遵守许可条件和相关行为规范、落实食品安全追溯责任、从业人员管理、及时依法召回不安全食品等方面的工作。

  随后,在食品生产环节创建验收对标贯彻动员暨培训会上,岳麓区食药监局负责人强调:一要高度重视,迎接创建验收。2018年是创建国家食品安全示范城市冲刺之年,各单位要高度重视,充分做好创建验收的各项工作。二要对标检查,全面整改规范。各食品生产企业、小作坊严格按照标准和要求,全面整改规范,高标准高质量推进各项工作。三要落实责任,抓好食品安全。各企业要严格落实主体责任,把好原材料关、生产关和检验关,有计划、有安排地组织员工进行培训。各街道食药监所要加强对辖区内食品生产企业的指导,确保按照标准要求做到百分之百符合规范要求,全面做好迎接省市和国家级创建验收工作。

  长沙市食药监局食品生产处相关负责人就食品生产环节创建标准,进行了“严格落实创建标准,全力争创验收达标”的培训,针对食品生产创建标准归类,示范企业对标创建展示,食品生产创建标准三方面的内容进行了精准的解读。

(稿源:市食药监局)
(作者:)
(编辑:高思玥)
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